Vetafscheiders zijn ontworpen om precies te doen wat de naam aangeeft, namelijk het opvangen van vette oliën, vetten en slib en het scheiden van de oliën van het water. De stoffen gaan door een opvangsysteem, waardoor ze de tijd krijgen om af te koelen en te stollen, en het water loopt als normaal door de afvoer. Dit systeem moet regelmatig worden onderhouden om uw vetvanger effectief schoon te houden. Als u het op de juiste manier doet, kunt u door te leren hoe u een vetafscheider schoonmaakt, veel geld besparen voor uw bedrijf.
Stappen
Stap 1. Maak het deksel voorzichtig los van de vetvanger met een koevoet
Zorg ervoor dat u dit proces langzaam doorloopt, want er bevinden zich pakkingen voor de vetvanger net onder het deksel. Als u deze beschadigt, moet u geld uitgeven om ze te vervangen.
Stap 2. Inspecteer de onderdelen van de vetafscheider zodra het deksel is verwijderd
Tijdens het reinigen ga je onderdelen verwijderen en vervangen en moet je weten waar de onderdelen zich bevinden en hoe je ze installeert om ze weer goed terug te plaatsen. Voor betere resultaten kan het helpen om een diagram van de binnenkant van de val te tekenen, zodat u deze kunt raadplegen tijdens het herinstallatieproces.
Stap 3. Steek een houten deuvel of meetlat in de vetvanger
Leid het voorzichtig naar de bodem van de val en draai het lichtjes in de val zodat het vet en de olie de plug markeren. Dit kan u een richtlijn geven over hoeveel vuil er in de val zit.
Verwijder de plug en gebruik een meetlint om te bepalen hoeveel centimeters afval aanwezig is. Leg de resultaten vast in een FOG (vetolie en vet) uitpomprapport, dat wordt uitgegeven door de Environmental Protection Agency (EPA)
Stap 4. Gebruik een kleine emmer om eventueel stilstaand water uit de tank van uw vetvanger te verwijderen
Als je wilt, kun je het water in een grotere emmer of prullenbak bewaren en het na het verzamelen van het afval terug in de afvoer gieten.
Stap 5. Haal het afval uit je vetvanger met het kleine emmertje
Schep de emmer in de val en haal het gestolde afval eruit. Plaats het afval in een waterdichte container, zoals een stevige plastic vuilniszak.
Stap 6. Schraap met je emmer het deksel en de zijkanten van de val naar beneden
Verwijder alle grote stukken vet of olie die aan de val vastzitten. Om een nog schonere sifon te krijgen, kunt u een nat-/droogzuiger gebruiken om kleinere stukjes afval op te zuigen.
Stap 7. Reinig de deksels, zijkanten en onderdelen met zeep en water op kamertemperatuur
Gebruik een stalen pottenwasser om overtollig afval en geur te verwijderen. Spoel de schermen en onderdelen met water om zeep en vuil te verwijderen.
Stap 8. Installeer de onderdelen van de vetafscheiders opnieuw door uw diagram te volgen
Plaats het deksel terug zodra alle onderdelen zijn vastgezet en werken.
Stap 9. Kopieer uw FOG-rapport voor uw eigen administratie
Mail het origineel naar het adres vermeld op het rapport.
Video - Door deze service te gebruiken, kan bepaalde informatie worden gedeeld met YouTube
Tips
- Een masker is aan te raden vanwege de ranzige geuren van de vetvanger.
- Voor een optimaal resultaat dient u minimaal elke 90 dagen een krachtige reiniging uit te voeren. Dit heeft meerdere voordelen, waaronder het minimaliseren van vieze geuren die uit de val komen, voorkomen dat deze overloopt in uw bedrijf of de straat, en het garanderen van de doeltreffendheid ervan.
- Een alternatieve technologie, de Grease Recovery Device, vereist geen pompen of reiniging van de vetvanger. Teruggewonnen vet gaat niet naar de vuilstort. Het is recyclebaar voor toekomstig gebruik van biodiesel met de afgewerkte plantaardige olie uit de frituurpan van een restaurant.
- Er zijn veel verschillende methoden beschikbaar voor het afvoeren van vetvangafval. In plaats van het afval gewoon in de vuilnisbak te gooien, die naar een stortplaats gaat, overweeg dan beschikbare alternatieven, zoals bedrijven die het afval recyclen tot bruikbare biobrandstof, afvalbedrijven die speciale verwijderingstechnieken gebruiken voor vette vloeistoffen, oliën of vet.
- Wacht tot de dag voordat het afval bij u in de buurt wordt opgehaald om de vallen schoon te maken. Dit minimaliseert de tijd dat het afval in uw afval moet blijven, waardoor ook de geur wordt geminimaliseerd.
- Gebruik nooit additieven voor vetafscheiders, inclusief bacteriën of enzymen. Deze producten duwen het vet uit de sifon in het sanitaire riool. Het vet hardt uiteindelijk weer uit en veroorzaakt ernstige vetblokkades. Vetafscheideradditieven zijn in de meeste staten en elke provincie in heel Canada illegaal.
- Vetten, oliën en vet (FOG) zijn lichter dan water, daarom blijft het drijven. Vaste voedselresten zinken en gaan naar de bodem van de tank. Zodra een vetafscheider voor 25% vol is, gaat meer dan 60% van de vetten, oliën en vetten rechtstreeks in de afvoer en in het sanitaire riool. Het percentage neemt toe naarmate de val voller met FOG wordt. Vetafscheiders moeten om de 30 dagen worden schoongemaakt en leeggepompt.
- Het reinigen van vetafscheiders moet een vast onderdeel zijn van de onderhoudsroutine van uw instelling. De EPA vereist dat deze vallen overzichtelijk en functioneel blijven. Niet-naleving is op de meeste locaties een strafbaar feit.
