Het is mogelijk om thuis kleine hoeveelheden ethanol te maken met gewone etenswaren en een paar basisapparatuur. Vraag eerst schriftelijke toestemming aan uw regionale alcoholautoriteit om er zeker van te zijn dat het legaal is voor u om ethanol te produceren in uw regio. Begin vervolgens met het verzamelen van onbewerkt biomateriaal, zoals rijpende groenten en fruit, in een ruime container en plaats ze in een goed geventileerde ruimte zodat ze kunnen gisten. Als je je zelfgemaakte ethanol eenmaal met benzine hebt gemengd, kun je het gebruiken om brandstofflexibele voertuigen zoals auto's, vrachtwagens en motorfietsen aan te drijven, evenals sommige elektrische apparaten voor buitenshuis.
Stappen
Deel 1 van 3: Uw onbewerkte biomateriaal verwerken
Stap 1. Vraag toestemming aan om ethanol te produceren in uw staat of gebied
Om ethanol legaal te maken, moet u eerst schriftelijke toestemming krijgen van de juiste instantie. Als u in de Verenigde Staten woont, vult u het aanvraagformulier voor producenten in op https://www.ttb.gov/forms/f511074.pdf en dient u het ter beoordeling in bij het Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB). Als je bent goedgekeurd, ontvang je een document dat je toestemming geeft om thuis ethanol te vergisten en te distilleren.
- Als u buiten de VS woont, neem dan contact op met het bestuursorgaan dat verantwoordelijk is voor het toezicht op alcoholgerelateerde wetten in uw regio voor meer informatie over hoe u legaal ethanol kunt produceren.
- Als erkende ethanolproducent in de VS mag u tot 10.000 proof-gallons ethanol per jaar maken.
Stap 2. Verzamel oude groenten en fruit om te gebruiken voor het fermenteren
Selecteer voor het beste resultaat suikerhoudende vruchten en groenten die iets over hun hoogtepunt heen zijn. Ethanol van commerciële kwaliteit wordt meestal gemaakt van maïs, maar je kunt hetzelfde resultaat krijgen met vrijwel elk type product met een van nature hoog suikergehalte.
- Neem contact op met uw plaatselijke supermarkt of boerenmarkt om te zien of ze bedorven producten hebben die u gratis van hen kunt afnemen.
- Artikelen zoals appel, bananen, ananas, perziken, aardappelen en suikerbieten bevatten meer suiker dan andere soorten fruit en groenten en geven daarom meer natuurlijke ethanol af.
Stap 3. Vul een vat of iets dergelijks met je rotte fruit en groenten
Voeg je ruwe biomateriaal toe tot de trommel ongeveer voor de helft vol is. Zorg ervoor dat u uw container niet meer dan halverwege vult, anders kan deze tijdens het fermentatieproces overlopen.
- Gebruik indien mogelijk een standaard stalen vat van 210 L (55 US gal). Een van deze biedt voldoende ruimte en loogt geen schadelijke verontreinigingen uit in uw biomateriaal terwijl het fermentatie ondergaat.
- Als je geen stalen vat kunt vinden, zal een eenvoudig houten of plastic vat prima werken.
Stap 4. Pureer de groenten en fruit grondig met een stomp voorwerp
Gebruik een bezemsteel, houten deuvel of iets dergelijks om je biomateriaal te karnen en samen te persen totdat het een mengsel vormt met een uniforme textuur. Dit zal helpen om meer van zijn natuurlijke suikers vrij te maken en ruimte te creëren om de andere noodzakelijke ingrediënten toe te voegen.
- Blijf je fruit en groenten pureren totdat er geen grote stukken meer over zijn.
- Rotte producten hebben de neiging om behoorlijk onaangenaam te ruiken. Zorg ervoor dat u in een goed geventileerde ruimte werkt en overweeg om uw gezicht te bedekken om schadelijke geuren te verminderen.
Deel 2 van 3: Je biomateriaal fermenteren
Stap 1. Meng 1-2 pakjes distilleergist met je biomateriaal
Knip elk pakje open en zeef de gist in poedervorm in je gistcontainer. Draai het mengsel vervolgens opnieuw totdat de gist gelijkmatig is verdeeld. De gist is het belangrijkste ingrediënt dat nodig is om het fermentatieproces op gang te brengen.
- Als algemene regel moet u 1 pakje gist gebruiken voor elke 20 pond (9,1 kg) biomateriaal.
- Distilleerdersgist is een speciaal soort gist dat resistent is tegen alcohol, waardoor het perfect is voor het maken van ethanol. Je kunt distilleerdersgist vinden in elke winkel die thuisbrouwbenodigdheden verkoopt.
Stap 2. Voeg schoon water toe aan de bovenkant van het mengsel
De exacte hoeveelheid water die je gebruikt, hangt af van de hoeveelheid groenten en fruit waarmee je werkt. Met andere woorden, u wilt gewoon voldoende water toevoegen om uw biomateriaal te bedekken en vochtig te houden. Het waterniveau mag niet hoger zijn dan 1-2 cm (0,39-0,79 inch) boven de inhoud van de container.
- Gebruik indien mogelijk gedestilleerd of gefilterd water. Gewoon kraanwater kan ongewenste chemicaliën of onzuiverheden in uw partij zelfgemaakte ethanol introduceren.
- Warm of heet water kan worden gebruikt om nog meer suiker uit je fruit en groenten te halen.
Stap 3. Dek je fermentatiecontainer goed af
Als je een vat of trommel gebruikt met een afneembaar deksel, plaats je het deksel gewoon op zijn plaats. Sluit geïmproviseerde containers af door een plastic vuilniszak ondersteboven over de opening te plaatsen en de bovenrand af te plakken om te voorkomen dat er lucht binnendringt.
Om uw onbewerkte biomateriaal succesvol te laten fermenteren, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat uw container goed is afgesloten
Stap 4. Laat je biomateriaal minimaal 1 week fermenteren
In de meeste gevallen duurt het tussen de 7 en 10 dagen voordat de suikers in je fruit en groenten volledig zijn afgebroken. Vermijd gedurende deze tijd het openen van de container om welke reden dan ook, tenzij dit is om het suikergehalte van uw biomateriaal te controleren.
Terwijl je onbewerkte biomateriaal zit, zal de gist zich voeden met zijn natuurlijke suikers, waarbij eenvoudige alcohol of ethanol als bijproduct wordt geproduceerd
Stap 5. Gebruik een hydrometer om dagelijks het suikergehalte van uw biomateriaal te controleren
Open uw fermentatiecontainer en steek het taps toelopende uiteinde van de hydrometer in het vloeibaar gemaakte biomateriaal. U zou moeten opmerken dat de resulterende suikerwaarde (meestal aangegeven in ounces per gallon, "Balling" of "Brix") elke dag iets meer afneemt. Na 7-10 dagen mag er geen enkele suiker meer over zijn, wat betekent dat het fermentatieproces voltooid is.
- Pak een hydrometer als je de gist van je distilleerder gaat kopen. Mogelijk kunt u een van deze hulpmiddelen ook vinden in een winkel die speciaal kookgerei verkoopt.
- Uw biomateriaal kan in meer of minder tijd fermenteren, daarom is het raadzaam om het suikergehalte in de gaten te houden in plaats van een vast tijdschema te volgen.
Deel 3 van 3: Je ethanol destilleren en mengen met benzine
Stap 1. Breng uw biomateriaal over naar een refluxketel om te distilleren
Verplaats het mengsel zodra uw hydrometer aangeeft dat alle suiker is omgezet in alcohol. Hoe langer je het uitstelt, hoe groter de kans dat bacteriën en andere ongewenste stoffen zich gaan ontwikkelen.
- U kunt uw eigen reflux nog kopen voor thuisgebruik online. Deze zijn echter meestal vrij duur - een basismodel kan vaak wel $ 200-500 kosten.
- In sommige gevallen kunt u ook apparatuur zoals refluxketels huren voor een laag dag- of weektarief. Neem contact op met thuisbrouw- en distillatiebedrijven in uw regio voor meer informatie.
Stap 2. Verwarm het biomateriaal in je distilleerketel om het water van de ethanol te scheiden
Verschillende stills werken anders, dus zorg ervoor dat u de instructies die bij uw stills zijn geleverd precies opvolgt. In het algemeen houdt het proces in dat de gefermenteerde vloeistof wordt verwarmd om deze tot stoom te verdampen, die vervolgens door een speciaal filter wordt getrokken voordat hij in een aparte container in de vorm van pure ethanol bezinkt.
- Omdat ethanol een lagere dichtheid heeft dan water, zal het sneller verdampen en opnieuw condenseren dan de rest van de ongewenste vloeistof in de destillatieketel. Dit betekent dat er geen verdere filtratie nodig is.
- Houd er rekening mee dat een container vol biomateriaal slechts een kleine hoeveelheid pure ethanol produceert. In feite is er ongeveer 25 kg fruit en groenten nodig om 11 liter ethanol te maken!
Stap 3. Combineer 85% gezuiverde ethanol met 15% benzine om brandstof te maken
Dit is de standaardverhouding die wordt gebruikt om pure ethanol om te zetten in een betrouwbare brandstofbron. Meng de twee vloeistoffen in een schone gasbus of soortgelijke container en sluit de container daarna af. Als je je ethanol eenmaal met benzine hebt gemengd, kun je het niet meer voor andere doeleinden dan brandstof gebruiken.
- Het kan zijn dat u een andere hoeveelheid benzine moet gebruiken, afhankelijk van het type motor dat u wilt gaan gebruiken en de specifieke voorschriften voor het produceren van ethanol in uw regio.
- Bewaar uw zelfgemaakte ethanolbrandstof bij kamertemperatuur in een goed geventileerde ruimte om ongelukken te voorkomen.
Tips
- Ethanolbrandstof kan worden gebruikt om bepaalde modellen auto's, vrachtwagens, motorfietsen en andere voertuigen met flexibele brandstof aan te drijven.
- Het kan nodig zijn om elektrische apparatuur voor buitenshuis, zoals grasmaaiers, kettingzagen en bladblazers, te laten aanpassen om ze in staat te stellen op ethanol te werken.
Waarschuwingen
- Gebruik uw zelfgemaakte ethanol alleen voor de doeleinden die zijn gespecificeerd in uw aanvraagpapieren. Onwettig gebruik van ethanol en andere stoffen die worden gebruikt om alcohol of brandstof te maken, kan u in grote problemen brengen.
- Zorg ervoor dat u uw opgeslagen ethanol op veilige afstand houdt van externe warmtebronnen en andere ontvlambare stoffen en materialen.
